Apr.16 ブラジル料理とワインの会ご報告

去る4月16日(木)、文化交流部会春のイベント<Brazilian Foods & pasta & Wine > が北新地のCABANAにて開催されました。

 今回のイベントは、オーストラリアを異文化から体験しよう!という新しい試みで、ブラジルにスポットを当ててみました。

 会場では大きなスクリーンに賑わうリオのカーニバルとラテン音楽が流れています。23名が出席され大盛況の中、パーティーはまず富田会長のご挨拶と、幼少期に過ごされたブラジルでのお話に始まり、ブラジル人オーナーシェフのカルロスさんの流暢な日本語によるブラジルの紹介へと続きます。ブラジルもオーストラリアの様に多国籍文化!各国の文化が融合しているため、お料理も独自のものから創作豊かなものまでシェフが腕をふるった料理の数々がビュッフェ形式に並び、参加の皆様も待ちきれないご様子。ワインやビール、ガラナ等で乾杯と共にたちまちお皿も積まれていきます。

 シェフご自慢の熱々ムール貝のパスタや茹でたて海老のショートパスタなどをいただいた後は、お楽しみのクイズタイム!3チームに分かれて恐怖のZカタひらクイズ、そしてオーストラリアにちなんだ勝ち抜きクイズに挑戦し、見事勝ち抜いた方はオーストラリアのワイン、コアラやカンガルーのぬいぐるみ、オーストラリアのお菓子などのサプライズプレゼントに大喜び!!

 楽しい夜の2時間はあっという間に過ぎ、ホームパーティーの様な暖かい雰囲気の中、春のイベントはお開きとなりました。